支付宝蚂蚁庄园每天给大家准备一个话题。2022年5月21日题目:小满是油菜花成熟的季节。考一个:菜籽油怎么储存更好?想必大家都想知道。下面小编为大家带来今天蚂蚁庄园的答案。
【蚂蚁庄园今日答题答案】
今日答题:小满是油菜籽成熟的季节。我们来做个测试:菜籽油怎么储存比较好?
回答:避光通风
低温储存:菜籽油需要在低温环境下储存。如果温度过高,容易引起化学反应,改变菜籽油的成分,不仅营养成分损失严重,还会发生酸败反应。2.避光储存:菜籽油长时间接触阳光容易产生有臭味的氧化物。
影响菜籽油质量。3.密封储存:菜籽油是容易发生氧化反应的食用油之一。菜籽油如果大面积露天存放,容易氧化酸败。
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